山东凤祥集团山东中科凤祥生物工程有限公司

山东中科凤祥生物工程有限公司成立于2001年，由山东凤祥集团与北京中科前方生物技术研究所共同出资组建，主要从事现代调味品、保健食品的研发、生产和销售。公司占地180亩，建筑面积18000平方米，年可生产**调味品2.6万吨，鸡精、鸡汤1万吨，保健食品胶囊4亿粒，片剂2亿片，口服液1亿支。公司已建立了ISO9000质量保证体系和HACCP食品安全控制体系，主要生产车间符合**GMP标准规范要求，主要产品生产及包装环境达到GMP10万级或GMP30万级净化 。在生产技术和工艺上，公司主要采用生物酶解、超微粉碎、超临界萃取、超滤、酶解、真空浓缩、喷雾干燥等高新技术，，工艺设计合理。
调味品系列产品是以优质分割鸡为主要原料，辅以多种**调料，运用现代生物工程、超临界萃取、真空浓缩、喷雾干燥、高温高压**等一系列高新技术精制而成，其中，调味因子的转态、定量技术，破解了食品风味标准化的难题，实现了传统调味向现代调味的飞跃。该系列产品不仅继承了中国传统调味品的精华，而且采用一系列现代高新技术工艺，将鸡肉蛋白分解为易于人体吸收的多种氨基酸、小分子活性肽及芳香物质等，使产品肉香味自然、馥郁，而且在调味的同时，又增加了人体极易吸收的营养成份，是一种**...[详细介绍]

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